08.11.2023

DAY 1

Video

SESSIONS

00:00:00

Ouverture officielle

00:14:57

Ressources humaines : quelles solutions pour combler le manque actuel ?

01:16:25

L’intelligence artificielle et le tourisme – définitions et réalités

02:21:18

Libérer le potentiel de l’IA pour les PME du tourisme : aperçu d’une recherche à l’échelle européenne

03:20:16

« Service recovery » dans le tourisme dans un monde en poly-crises

03:41:13

Tourisme et développement durable

04:42:25

Une vie pour le tourisme

09.11.2023

DAY 2

Video

SESSIONS

00:01:38

Défis et enjeux du tourisme dans le Canton de Vaud

00:26:05

Etat de la stratégie fédérale du tourisme

00:45:32

Forum du Tourisme Suisses (FST) : l’importance de la mobilité

01:06:33

Le tourisme à Evian-les-Bains

01:25:40

L’engagement tourisitique de Montreux

01:49:06

Etat et perspectives du tourisme dans le monde

02:03:20

Tourisme de goût, tourisme des goûts

02:58:46

Offre et formation

03:58:54

A table !

04:20:18

Structuration du tourisme du goût

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PRESENTATIONS